NEO bistro Amsterdam

De Pijp · Amsterdam

Modern comfort
food in Amsterdam

Geen fine dining, wel koken op niveau.
Kleine gerechten om te delen. Low-intervention wijnen.

Walk-ins welkom · Lunch vr–zo  ·  Diner wo–ma · 15,5K volgers op Instagram

Bistronomie

Gastronomische
aandacht met
bistro-warmte

NEO is een culinaire bistro in De Pijp waar gastronomische verfijning samenkomt met de warmte en toegankelijkheid van een levendig restaurant. Geen stijve fine dining — wel koken op niveau, met seizoensgebonden ingrediënten en aandacht voor elk bord.

Kleine gerechten om te delen, low-intervention wijnen van kleine Europese producenten, en een ontspannen sfeer in het hart van Amsterdam.

Seizoensgebonden

Creatieve gerechten die wisselen met het seizoen. Wat de markt biedt, staat 's avonds op tafel.

Delen

Kleine gerechten, perfect om samen te verkennen. Elk bord is een eigen smaakervaring.

Low-intervention wijnen

Een zorgvuldige selectie van kleine Europese producenten — puur, expressief, vol karakter.

Van de keuken

Wat er op tafel komt

NEO bistro Amsterdam — terras en sfeer
Met de hand gemaakt gerecht bij NEO bistro
Pastinaak, gefermenteerde paddenstoel en dragon — seizoensmenu NEO
Granité van limoenblad, jalapeño custard — NEO bistro Amsterdam
Zorgvuldig gekozen low-intervention wijnen bij NEO bistro

@neo_bistro_amsterdam

"The duck was genuinely one of the best I've had in a long time, perfectly cooked, full of flavor."
— Ozan Gundogdu, Google Reviews
Lees alle ervaringen
NEO bistro Amsterdam — sfeerimpressie

Ervaringen

Wat gasten vertellen

“We had a great meal overall. The food was excellent, and the duck was genuinely one of the best I've had in a long time, perfectly cooked, full of flavor, and the highlight of the evening. That said, the quality of the food more than made up for it. If the service becomes a bit more efficient, this place would be outstanding. I'd happily return for the duck alone.”
Ozan Gundogdu
“Really enjoyed our evening at NEO Bistro Amsterdam. Stylish culinary bistro in Amsterdam with creative seasonal food, excellent wine selection and very friendly service. Relaxed setting, great atmosphere and beautifully presented dishes. Definitely worth visiting if you enjoy modern European cuisine.”
Arthur Nikogosian
“Buen ambiente, buenos tragos, pocos platillos, buen sazón 👍🏻”
Julieta Haro Díaz
“I loved this place! We randomly sat there for late lunch while walking around and we were overwhelmed how good the food was! What seemed to be simple dishes were full of taste, savoury experience! 100% recommend!”
Jagoda
“Fantastic food for a reasonable price. Will come again.”
Tobias

Wanneer

Openingstijden

Maandag
17:30 – 00:00
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
17:30 – 00:00
Donderdag
17:30 – 00:00
Vrijdag
12:00 – 01:00
Zaterdag
12:00 – 01:00
Zondag
12:00 – 00:00

Walk-ins welkom. Reserveren via telefoon of e-mail.

Waar

Locatie

NEO bistro Amsterdam

Frans Halsstraat 76 HS

1072 BV Amsterdam

De Pijp

NEO bistro

Een tafel reserveren

Walk-ins altijd welkom. Reserveringen via telefoon of e-mail — wij helpen u graag.

Frans Halsstraat 76 HS · 1072 BV Amsterdam · De Pijp